«Голубцы с мясом и рисом»

Полуфабрикаты фаршированные с мясосодержащей начинкой формованные, фасованные и весовые замороженные категории «Д»

СТО 46986495-007-2009

Пищевая ценность 100 г продукта:

               - белок - 5,5 г

               - жир -   5,1  г

              - углеводы – 9,0  г

               - калорийность – 103,9 ккал (434 КДж)

 Годен: 180 суток

Условия хранения: при температуре  минус 18⁰С

Продукт готов к употреблению после термической обработки

Способ приготовления: обжарить голубцы с двух сторон на растительном  масле, тушить до готовности в воде или  сметанном соусе (лук, сметана, соль по вкусу) 

«Крыло куриное для гриля»

Полуфабрикаты  из мяса цыплят-бройлеров для гриля ЗАМОРОЖЕННЫЕ

ТУ 9214-029-54899698-09

Пищевая ценность 100 г продукта:

               - белок - 14 г

               - жир- 16 г

               - углеводы- 1 г

               - калорийность – 204 ккал (853 КДж)

Годен: 180 суток

Условия хранения: при температуре не выше минус 18⁰С

Продукт  требует термической обработки

Способ приготовления:

 1 способ: запекать на гриле до готовности

Масса нетто: 1 кг+50 г

Полуфабрикаты  из мяса цыплят-бройлеров рубленные формованные панированные ЗАМОРОЖЕННЫЕ

«Наггетсы»

ТУ 9214-029-54899698-09

Пищевая ценность 100 г продукта:

               - белок - 14 г

               - жир- 12 г

               - углеводы- 3 г

               - калорийность – 176 ккал (735 кдж)

Годен: 180 суток

Условия хранения: при температуре не выше минус 18⁰С

Продукт  требует термической обработки

Способ приготовления:

 1 способ: запекать на гриле до готовности

 2 способ: запекать в духовом шкафу до готовности

 3 способ: обжарить на растительном  масле, тушить до готовности

Голубцы ленивые «Забайкальские»

Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные замороженные

категории В

СТО  46986495-007-2009

Пищевая ценность 100 г продукта:

          - белок - 6

         -  жир – 18

         - углеводы- 7

                   -  калорийность – 212(886 КДж)

Годен: 180 суток

Условия хранения: при температуре  не выше минус 18°С 

Купаты «Для пикника»

Полуфабрикаты мясные рубленые замороженные категории «Б»

СТО  46986495-007-2009

Пищевая ценность 100 г продукта:

          - белок - 10г

         -  жир – 45 г

                   -  калорийность – 445 ккал (1860 КДж)

Годен: 180 суток

Условия хранения:  при температуре   минус 18⁰С 

Перцы фаршированные

СТО  46986495-007-2009

Пищевая ценность 100 г продукта:

         - белок – 5,0 г

         - жир – 14,0 г

         - углеводы – 5,5 г

         - калорийность -168 Ккал (703 Кдж)

Годен: 180 суток

Условия хранения:  при температуре   минус 18⁰С 

Рагу из свинины

Рёбрышки для барбекю

ГОСТ Р 52675-2006

Полуфабрикаты мясокостные мелкокусковые фасованные замороженные категории  « В» 

Пищевая ценность 100 г продукта:

               - белок - 17г

               - жир -    30г

               - калорийность – 338 ккал (1392 КДж)

Годен:  90 суток

Условия хранения: при температуре не выше минус 18⁰С

Перед употреблением продукт требует термической обработки

Способ приготовления:

Нанизать кусочки на шампур и жарить на углях до готовности.

или

Разложить кусочки на решетке гриль и жарить на углях до готовности.

или

Разогреть сковороду, налить в неё масло и жарить до готовности.